2011. december 15., csütörtök

Van, amikor egy süti ad ihletet

Hát igen... Ez történt ma velem. Stahl Judit csokis muffinját már megsütöttem vagy százszor, mert imádjuk. Díszítése közben ugrott be egy ötlet. Mi lenne, ha a babám úgy nézne ki, mint ez a süti? Nem kellett sok idő, hamar megszületett. Imádom! :o)


Csokoládés muffin
10 dkg étcsokoládét 10 dkg margarinnal gőz fölött megolvasztunk, majd hagyjuk langyosra hűlni.
15 dkg cukrot 2 tojással (kézi mixerrel) habosra keverünk, majd (fakanállal) az alábbi sorrendben simára keverünk benne:
* 3 evőkanál lekvárt;
* a margarinos-csokis krémet;
* 15 dkg lisztet 1 mokkáskanál sütőporral összeszitálva.
160 Celsius-fokon légkeveréssel kb. 25 percig sütjük.
Miután kihűlt, a tetejét ét bevonóba mártjuk, és színes cukorral bevont csokoládé drazsékkal díszítjük.

Egészségetekre! :o)

5 megjegyzés:

  1. Tényleg nagyon aranyos lett! :)

    VálaszTörlés
  2. Szia! Amikor a Meskán először megláttam, rögtön az M&M golyócskák jutottak az eszembe. :)

    VálaszTörlés
  3. ez nagyon jó, úgy mindenestül!

    VálaszTörlés
  4. Ez mekkora ötlet!!!
    Nagyon klassz lett! És az ötletadó pedig, hmmmm...
    Máskor is inspirálódj csak nyugodtan... :-)))

    VálaszTörlés